|加入收藏|联系我们 欢迎您前来厨艺人实地考察了解，先尝后学、好吃满意后再学、学会为止！服务热线：19162290855 | 座机：0771-3352067 | QQ：228895911
厨艺人小吃培训-广西南宁餐饮烹饪实训校区

热门课程

19162290855

广西省南宁市西乡塘区安吉大道46号综合楼2楼201-205室 （地铁2号线与3号线交汇站，安吉客运站C出站口旁）

快餐煨汤类

您当前位置：首页 > 培训课程 > 快餐煨汤类 >

培训课程：酸菜鱼米饭培训 所属类别：快餐煨汤类

简介：厨艺人小吃项目简介 酸菜鱼，这个是一个非常经经典的菜品，许多人对它喜爱有加。而时下兴起了一种新型的酸菜鱼门店，以快餐的形式出现，并且非常受年轻伙伴们的青睐，一下子冷

课程简介


厨艺人小吃项目简介
酸菜鱼，这个是一个非常经经典的菜品，许多人对它喜爱有加。而时下兴起了一种新型的酸菜鱼门店，以快餐的形式出现，并且非常受年轻伙伴们的青睐，一下子冷落了传统的酸菜鱼。这两者有什么区别，为什么快餐型的酸菜鱼能火、大有后来居上的势头？首先，酸菜鱼这个产品存在的这么多年以来，一直生存得很好，并且门店也越来越多，喜欢的人同样也是越来越多，也就是说这个菜品的生存空间是没问题的，那为什么快餐型的酸菜鱼就火了呢？我们去吃传统的酸菜鱼，会有一些条件限制：1、因为制作时间较长，用餐的时间自然也就长了，所以你得有时间坐那慢慢等；2、一般来说份量不是1个人就能吃完的（特能吃除外），就餐人数一般最少2个人，要不然就会浪费很多东西，正常的人在明知道会浪费的前提下是会比较在意的，所以你得找到同样有兴趣有时间的人一起去；3、相对于快餐而言，用餐金额相对高些，所以你得有那么一点小私房钱（特别是1个人去吃）；4、就餐的环境，一般的酸菜鱼都是在一些普通川湘菜的饭馆里，总的来说环境是一般的啦，除非你去高档的洒店吃（土豪，主页有我的联系方式，咱们交个朋友吧）；而现在的生活节奏越来越快，特别是城市里，人们总是那么地忙碌，就是算抛开经济方面不说，有时候很想去吃酸菜鱼，最终却没那个时间，望而却步。 因此，这种快餐式的酸菜鱼米饭，应运而生。

厨艺人小吃培训内容
一、讲述酸菜鱼中鱼的处理及基础知识；
二、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；
三、各种调味及酸菜的选择取用方法；
四、各类材料的处理方法；
五、片鱼的快速制作流程及方法；
六、讲解经营模式和方法；
七、设备器具采购途径和要求；
八、开店后的技术难点咨询。

厨艺人小吃培训承诺
一：学员可以先现场考察，实地参观学习场地了解情况；
二：现场可要求师傅当面制作，确保真实性，品尝满意后再报名。
三：确保现场收费明码实价，中途不会收取任何名目的费用。
四：确保每一位学员技术百分百学会，学习时间不限制，练习材料不限制，学会为止；
五：确保全程现场实践操作练习，一对一教学，手把手教会技术；
六：保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训，百分百教授秘制配方制作；
七：对每一个学员，均免费赠送多达20项搭配小技术配方；
八：南宁厨艺人小吃培训电话：19162290855  QQ：228895911；
九：官方网站 http://www.chuyiren.cn；

上一篇：无骨烤鱼饭培训

下一篇：荷叶包饭培训

在线报名

厨艺人将真诚为您服务

几万学员通过厨艺人餐饮创业培训学校收获了自己的财富事业！赶紧拿起电话咨询吧！

一键预约

+免费品尝

咨询热线：0771-3352067