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培训课程：煎饼果子培训 所属类别：特色面饼类

简介：厨艺人小吃项目简介 煎饼果子经营起来非常的简单，可以根据自己的需要去摆摊、开店都非常可行，一个煎饼果子的摊位，没有设备方面的问题，成本小，投资回报快，每天都可以保证

课程简介


厨艺人小吃项目简介
煎饼果子经营起来非常的简单，可以根据自己的需要去摆摊、开店都非常可行，一个煎饼果子的摊位，没有设备方面的问题，成本小，投资回报快，每天都可以保证成本回收和利润，是一项单人都可以轻松操作的项目。好的项目都是学员热门选择的，做个体户可以简单轻松的掌握自己的时间，出摊的时间也非常灵活，一个煎饼果子基础搭配能卖3块钱，还可以根据客人的需求来增加不同的材料，价格不等，每天按照比例来准备，不会造成不必要的浪费，完全没有这方面的担忧。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的"馃篦儿"组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

厨艺人小吃培训内容
一：面粉的认识及使用；
二：煎饼果子面糊的配方及做法；
三：煎饼刷酱的配方及做法；
四：煎饼的煎法及手法；
五：各种风味的煎饼的做法；
六：各种制作技巧操作演示；
七：摆摊开店设备购买渠道；
八：开店成本及售价介绍。

厨艺人小吃培训承诺
一：学员可以先现场考察，实地参观学习场地了解情况；
二：现场可要求师傅当面制作，确保真实性，品尝满意后再报名。
三：确保现场收费明码实价，中途不会收取任何名目的费用。
四：确保每一位学员技术百分百学会，学习时间不限制，练习材料不限制，学会为止；
五：确保全程现场实践操作练习，一对一教学，手把手教会技术；
六：保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训，百分百教授秘制配方制作；
七：对每一个学员，均免费赠送多达20项搭配小技术配方；
八：南宁厨艺人小吃培训电话：19162290855  QQ：228895911；
九：官方网站 http://www.chuyiren.cn；

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